2024 義大利品油師/葡萄酒專業博覽慶典

義大利品油師/葡萄酒專業博覽慶典

時間:2024年4月14日(星期日)至17日(星期三)、四天三夜

費用:四天三夜行程、新台幣六萬八千元 (不包含機票、住宿)。

地點:義大利 Verona

報名資格:限台灣籍具品油或品酒技巧之專業人士參加 (CLUBalogue獲官方20名展會特殊名額)

重點行程:

1. 以台灣代表VIP身分參與義大利規模最大之葡萄酒烈酒暨橄欖國際油展會。

2. 期間客製行程,安排一對一或一對多之VIP品評機會,此展覽為世貿三館面積總和之八倍,其中以皮爾蒙特、托斯卡尼區域最為熱絡且一杯難求。

3.擁有大會官方快速通關權 (Fast Track Pass)。

 

注意事項:
1. 費用包含四天門票、客製行程及一對一或一對多之VIP品評、四天午餐(兩天米其林主廚午餐、侍酒師展內侍酒);不含機票住宿與晚餐。
2. 可安排米蘭或其他機場/火車站專車接送學員(另外付費),請務必事先告知班機與抵達時間;可代訂住宿旅館。
3. 親友或非專業人士可同價同行(含門票、四天午餐、住宿可同房;不含機票);任何因私人需求而變動之行程將產生額外費用。

 

【慶典簡介】

位於義大利維羅納城(Verona)之Vinitaly是世界上規模最大的專業葡萄酒烈酒暨國際橄欖油展,絕大部分為義大利的葡萄酒。Vinitaly最早名為“義大利葡萄酒日”(Italian Wine Days),於1967年在義大利維羅納舉辦,當時比較像是一個會議,而不是一個展覽。現在Vinitaly除了展覽外,還舉辦一系列豐富多彩的活動,包括競賽、品鑒會、研討會、講座、葡萄酒教育和培訓等。如今,它已經不僅僅是一個單純的展覽了,更成為義大利文化的一部分。

< Enolitech 技術研討講座 >:葡萄栽培、釀酒技術及橄欖種植與橄欖油技術主題發表。

< Vini 葡萄酒品鑒會 >:四天內計畫在業內行家與製造商之間的交流中進行的大量品酒:指導品酒,走展,知名跨行業及研討與教學性。

< Sol&Agri Food橄欖油展會 >:致力高品質農業食品的國際展會。用以推廣橄欖油及農業食品的知名展臺。

 

行程:確認完成報名程序後告知

 

Q1: 慶典現場有現場翻譯嗎?

A: 台灣代表團慶典行程由筱雯老師統籌安排,老師會依照現場狀況翻譯講解所有專業術語、莊園歷史、家族故事、釀造技術、感官味覺等判斷。

Q2: 我吃素,請問午餐有提供素食嗎? 我不吃生食、對食物過敏,應告知嗎?

A: 慶典如同世貿展覽,午餐可自行選擇菜餚;台灣代表團由慶典大會安排午餐地點,請吃素的學員於填寫報名表時告知您的需求,我們將提醒大會任何您的特殊需求與過敏項目;過敏者應於現場再次確認、避免送錯菜餚。

Q3: 請問機票是自己買嗎? 

A: 是的,考慮學員不一定同時間出發、也不一定乘坐相同艙等,機票費用並未計算在此學費當中,且本中心亦不提供團體代訂機票的服務。請報名的學員自行訂適合自己艙等的機票前往義大利上課。

Q4: 我的另一半可以一起來嗎?

A: 可以,親友或非專業人士可價同行,含門票、四天午餐、住宿可同房,不含機票、未事先溝通者不得參與客製專業行程(請務必告知本會親屬是否進入慶典參與)、cooking show及VIP品評。隨行家屬務必報名繳費且遵循本會規範,家屬可不跟隨代表團之慶典行程,然若需另外安排交通或觀光行程建議,應事先詢問告知,任何因私人需求而變動之行程將產生額外費用。


Q5: 未滿18歲學生是否可以報名慶典呢?

A: 招收學員年齡需滿12歲,並具有基本英文能力;男性應自行處理兵役問題,若因兵役問題臨時無法成行,將依退費規定辦理;家長可以七折同行。

Q6: 會員確認信及匯款帳號相關問題?

A: 當您申請成為我們的會員時,系統會寄送一封會員確認信給您,麻煩點選連結已開通帳號。如未收到確認信,請檢查垃圾信件中是否有確認信,如還是沒有收到信件,請與客服聯繫。
課程付費如使用轉帳匯款,線上報名時您會遇到一個欄位、詢問你的帳戶後五碼,你看你會用哪一個帳戶匯款,直接填入即可。

Q7: 是否可以申請延期或退費呢?

A: 
【延期】
請務必於開課前7天提出。若未能於開課前7天提出,國際行政費用已產生,請按照以下退費規範辦理退費。

【退費】 
開課60天前通知取消,全額退回款項。
開課前59日至8日內通知取消,將退回已付金額的90%。
開課前7日至4日內通知取消,將退回已付金額的80%
開課前3日內通知取消,將退回已付金額的50%
開課前1日內通知取消,將不予退費
如因天災等不可抗力因素, CLUBalogue義大利美食教育中心將主動聯繫延期或退款。

報名資訊
報名資訊

時間:2024年4月14日(日)至17日(三)、四天三夜
 

重點行程:

1. 以台灣代表VIP身分參與義大利規模最大之葡萄酒烈酒暨橄欖國際油展會。

2. 期間客製行程,安排一對一或一對多之VIP品評機會,此展覽為世貿三館面積總和之八倍,其中以皮爾蒙特、托斯卡尼區域最為熱絡且一杯難求。

3.擁有大會官方快速通關權 (Fast Track Pass)。

 

注意事項:
1. 費用包含四天門票、客製行程及一對一或一對多之VIP品評、四天午餐(兩天米其林主廚午餐、侍酒師展內侍酒);不含機票住宿與晚餐。
2. 可安排米蘭或其他機場/火車站專車接送學員(另外付費),請務必事先告知班機與抵達時間;可代訂住宿旅館。
3. 親友或非專業人士可同價同行(含門票、四天午餐、住宿可同房;不含機票);任何因私人需求而變動之行程將產生額外費用。

2024 義大利品油師/葡萄酒專業博覽慶典

師資:
黃筱雯
課程費用:
新台幣68,000元 (不包含機票、住宿)
主辦單位:
義大利美食教育中心
時間:
2024年04月14日(日)至17日(三)
四天三夜
地點:
報名資格:
Verona
限台灣籍具品油或品酒技巧之專業人士參加 (CLUBalogue獲官方20名展會特殊名額)
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